Gefülltes Kräuterbaguette aus dem Omnia
Wenig Aufwand, maximaler Genuss – dieses überbackene Kräuterbaguette ist außen knusprig, innen herrlich saftig und perfekt für unterwegs. Ideal als Snack, schnelles Mittagessen oder Beilage beim Camping!
📝 Zutaten (für 2 Portionen)
- 1 Kräuterbaguette (z. B. aus dem Kühlregal)
- 1 Tomate
- 1 Kugel Mozzarella
- Rucola (nach Belieben)
🔧 Was du dafür brauchst:
- Messer & Brett
- Omnia-Backofen
- (Optional: Silikonform – verhindert Anbrennen)
- Gaskocher oder Herd
🍳 Zubereitung
- Das Baguette längs aufschneiden – aber nicht ganz durchtrennen.
- Tomate und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
- Abwechselnd Tomate und Mozzarella ins Baguette füllen.
- Das gefüllte Baguette in die Omnia-Form setzen.
- Bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und das Baguette goldbraun ist.
- Anschließend mit frischem Rucola füllen – fertig!
💡 Tipps
- Am besten direkt warm servieren – passt auch super zu Salat oder Suppe. Wer mag, kann noch etwas Pesto oder Chiliöl mit hineinträufeln.
- 👉 Für eine besonders knusprige Unterseite empfehlen wir das Omnia-Gittereinsatz*. Es sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verhindert, dass das Baguette unten zu weich wird.
🧂 Zubehör, das wir wirklich nutzen
👉 Unser liebster Helfer: Omnia Backofen* und dazugehöriger Silikonform*
👉 Omnia-Gittereinsatz* für besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
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⭐ Bewertung
- Geschmack: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
- Gasverbrauch: 🔥(1/5)
- Abwasch: 💧(1/5)
💬 Lass es dir schmecken!
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