Paprika-Klößchen-Auflauf aus dem Omnia
Wenig Zutaten, schnell gemacht und richtig lecker – dieser Auflauf ist unser Go-to-Rezept unterwegs. Wenn wir was Warmes wollen, aber keine Lust auf viel Aufwand haben, landet er im Omnia. Einfach, sättigend und immer ein Volltreffer!
📝 Zutaten (für 2–3 Portionen)
- 1 Packung Kloßteig (ca. 500 g)
- 3 Paprika (bunt gemischt)
- 1 Zwiebel
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Becher Sahne
- Reibekäse nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
🔧 Was du dafür brauchst:
- Pfanne (zum Anbraten von Paprika und Zwiebel)
- Omnia Campingbackofen
- Omnia-Silikonform (optional, aber super für die Reinigung)
- Gaskocher oder Herd
- Schneidebrett & Messer
- Löffel oder Pfannenwender zum Umrühren
- Reibe (wenn du frischen Käse verwendest)
🍳 Zubereitung
- Paprika und Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl anbraten.
- Die stückigen Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer & Gewürzen abschmecken.
- Aus dem Kloßteig kleine Klößchen formen (ca. 8 Stück).
- Die Paprika-Tomaten-Soße in die eingefettete Omnia-Form füllen.
- Klößchen drauflegen, mit Sahne übergießen und Käse drüberstreuen.
- Auf mittlerer Hitze ca. 50 Minuten backen, bis der Teig durch ist und der Käse schön geschmolzen ist.
💡 Tipps
Der Kloßteig soll am Ende nicht wie Püree sein, sondern schön fest – also nicht zu früh rausnehmen! Wenn du magst, kannst du auch noch Mais, Feta oder Hack mit reinschmuggeln. 😉
🧂 Zubehör, das wir wirklich nutzen
👉 Unser liebster Helfer: Omnia Backofen* und dazugehöriger Silikonform*
Damit backen wir fast alles im Bus. Schnell sauber, gleichmäßige Hitze und passt easy ins Gepäck.
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⭐ Bewertung
- Geschmack: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
- Gasverbrauch: 🔥🔥🔥🔥 (4/5)
- Abwasch: 💧💧💧💧💧 (5/5)
💬 Lass es dir schmecken!
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